Com delivery de comida italiana, empreendedor projeta crescimento
A pandemia do novo Coronavírus (COVID-19) marcou um momento de ruptura na história, provocando transformações profundas e ainda, por vezes, incertas! Estamos engatinhando nesse novo cenário e isso não é diferente nos negócios. O Food Delivery, por exemplo, que vinha despontando como tendência a pouco tempo atrás, tornou-se a fonte de sobrevivência para empresários do segmento da alimentação e para a população por conta do isolamento social. Além disso, a digitalização e a mudança de comportamento do consumidor têm sido fatores que contribuem para o desenvolvimento do Food Delivery.
Dados do setor de alimentação mostram salto de 155% no número de usuários de março a abril de 2021, quando o estimado para o período era de 30%. O crescimento de pedidos também acompanhou a expansão de usuários, atingindo expressivos 975% de aumento.
De olho nessa movimentação e no potencial do mercado, o empreendedor manauara Gabriel César Batista (foto), idealizou o `Dom Vitchenzo Italian Kitchen´, um restaurante italiano focado no atendimento virtual e entrega delivery de pratos tradicionais com qualidade e preço justo, que vem conquistando o paladar dos apreciadores da boa gastronomia em Manaus. E, mesmo sendo Bacharel em Direito, o atual gestor do Dom Vitchenzo mostrava há anos características empreendedoras quando a mãe iniciou uma Lan House.
“Nessa Lan House aprendi a lidar com o público, fator primordial para se aprender mais sobre empreendedorismo, então, desde essa época gostei bastante da ideia de ter meu negócio. Contudo, o Dom Vitchenzo foi idealizado há cinco anos quando um amigo montou um restaurante de culinária italiana, e como acompanhei esse processo de perto fiquei apaixonado pela gastronomia e, por isso, criei – no ano passado – o restaurante delivery de comida italiana com atendimento completamente virtual, por haver público interessado na culinária italiana e baixa demanda de serviços de qualidade. Foi então que vi uma oportunidade”, comenta.
O restaurante é voltado exclusivamente para o delivery com atendimento virtual, onde os clientes escolhem ou montam os seus pratos, e assim a entrega é realizada. O Dom Vitchenzo oferece os mais variados pratos da culinária italiana, sendo especializado em risotos, massas e lasanhas.
O empreendedor investiu cerca de R$ 35 mil em aquisição de equipamentos, reforma da cozinha, contratação e treinamento de mão de obra, compra de insumos e capital de giro. Atualmente, o estabelecimento conta com seis funcionários (dois chefes de cozinha, três entregadores e um atendente). E, apesar de existir por ora apenas uma unidade do Dom Vitchenzo em Manaus, devido ao sucesso do empreendimento, a ideia é que adiante seja lançado um restaurante físico e ocorra a abertura de mais uma filial. Para outras informações, acesse ao perfil do Instagram (@DomVittchenzo) ou entre em contato pelo WhatsApp (92) 99458-9110. Buon appetito!
O que as empresas podem aprender com o ataque cibernético ocorrido nas Lojas Americanas
No mundo dos mocinhos, os bandidos eram opositores e inimigos do sistema, no planeta digitalizado, os ataques cibernéticos são os bandidos da atualidade! O que isso significa? Bom, em primeiro lugar que o mundo mudou muito, mas nem tanto, seguem-se as dicotomias: quanto mais usamos as ferramentas digitais, mais crimes virtuais acontecem. E é o que parece ter ocorrido com a varejista, após a empresa anunciar que teria ocorrido um “acesso não-autorizado” no site.
Um ataque cibernético pode causar danos irreparáveis às empresas e, pior, aos consumidores. Além de invasões de sistemas, podem ocorrem vazamento de informações sigilosas, sequestro de dados, muito dinheiro jogado fora e prejudicar a marca da companhia.
De acordo com a consultoria alemã Roland Berger, o país foi o top 5 dos que mais sofreram crimes cibernéticos em 2021, com um aumento no primeiro trimestre que somou 9,1 milhões de ocorrências. Globalmente, a empresa estima que as perdas anuais possam alcançar US$ 6 trilhões. Só nos três dias de sufoco que a Americanas passou vem vender nada, a perda representou R$ 3,5 bilhões em valor de mercado. Então, melhor aprender com o exemplo alheio e investir em segurança cibernética, ou prefere correr o risco?
Petlove&Co motiva funcionários a serem `donos do negócio´
A Petlove&Co, que é formada pela junção das marcas apaixonadas por pets: Petlove, DogHero, Vet Smart, Vetus e Porto.Pet, está investindo no programa de sócios e incentivando os colaboradores a se tornarem “donos do negócio”, nada mais motivante, né?! Quem não vai querer que o negócio dê certo? Para isso, a companhia já distribuiu R$ 6 milhões em ações para os seus funcionários e acaba de anunciar que cada colaborador que já detém R$ 5 mil em ações poderá usar parte do seu bônus para a compra de mais uma fatia da empresa. Todos os funcionários podem participar do programa de sócios, que permite aos colaboradores usarem 10%, 30% ou 50% do valor correspondente ao pagamento de bônus referente aos resultados de 2021 para compra de ações da companhia.
RÁPIDAS & BOAS
O Shopping Ponta Negra, a partir deste sábado (26) até terça-feira (1º), irá realizar o “Carna Kids”, com programações para as crianças caírem na folia, com muita diversão e segurança. O “Carna Kids” acontece das 16h às 20h e conta com várias atividades infantis.
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A Incubadora do INPA/MCTI está com seleção aberta para novos empreendimentos inovadores de base tecnológica. As inscrições serão gratuitas para os inscritos que participarem da 1ª Banca de Avaliação de 2022. O edital pode ser acessado pelo link (https://incubadorainpa.me/edital2022) e a documentação deve ser enviada pelo e-mail (incubadora@inpa.gov.br).
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A Universidade UNG, em parceria com o Forsyth Institute (Cambridge/EUA), está com inscrições abertas para o Student Scholars Urdergraduate Summer Program, programa de estágio voltado para estudantes de Odontologia de todo o Brasil. O programa irá selecionar alunos que participarão de um intercâmbio no Instituto de Pesquisas. Interessados têm até o dia 15 de abril para fazer a inscrição por meio do site do Forsyth. Para outras informações, entre em contato por e-mail (mferes@ung.br) ou WhatsApp (11) 2464-1726.
