O jovem americano Michael Platt, 13 anos, tem duas grandes paixões. Uma delas é cozinhar e criar receitas de doces. A outra, ajudar pessoas e combater problemas como a fome.
Há dois anos, ele uniu as duas coisas em um negócio. A “Michaels Desserts” é uma padaria que, a cada doce vendido, doa outro para uma pessoa desabrigada.
A ideia surgiu há três anos, quando ele ganhou um par de sapatos da TOMS. A marca adota um modelo de doação desse tipo e inspirou vários projetos semelhantes por todo o mundo.
Com apenas 11 anos e contando com o apoio dos pais, ele deu início ao negócio. A cozinha funciona em sua própria casa, localizada na cidade de Bowie, no estado de Maryland.
Cupcakes, cookies e até bolos de casamento estão entre os seus produtos. Duas vezes por mês, ele leva os doces para uma instituição que atende pessoas sem-teto.
Michael diz que o que ele mais gosta de fazer é entregar cupcakes para crianças. “Cupcakes fazem parte da infância de uma criança, então elas deveriam recebê-los”, contou ele ao jornal The Washington Post.
Hoje, o garoto vende cerca de 75 cupcakes por mês, além dos outros doces. Ele também recebe encomendas para eventos, como aniversários ou casamentos. A maioria dos pedidos é feita pelo Facebook.
Outra forma de caridade que ele encontrou foi ministrar cursos e destinar a renda obtida a organizações. “Eu sempre quis ter um propósito para o que eu faço”, diz ele.
A cada mês, Michael homenageia, com receitas especiais, diferentes figuras ligadas a causas sociais. O pastor e ativista Martin Luther King Jr. é uma de suas principais inspirações.
Ao jornal, ele admite que às vezes fica cansado de tanto trabalhar na cozinha. Mas diz reencontrar o ânimo e a inspiração quando pensa em pessoas que já impactou com as doações.
Fonte: PEGN
