Comida em gel: cientistas usam impressão 3D para melhorar textura de alimentos

Um grupo formado por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) e de universidades da França desenvolveu um projeto que utiliza impressão 3D no processo de produção de géis que podem ser opção na dieta de pessoas com dificuldade de ingerir alimentos. Os cientistas produziram géis de leite e sucos de frutas para pacientes que sofrem de disfagia –condição […]
De salsicha de mosca a pão com farinha de larva: cientistas da USP produzem alimentos feitos de insetos

Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) estão produzindo e analisando a viabilidade de alimentos feitos de farinha obtida a partir de larvas de mosca. Duas pesquisas do Departamento de Engenharia de Alimentos (ZEA) da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) estão utilizando larvas da mosca-soldado-negra (Hermetia illucens) em seus estudos para produzir alimentos. A […]
Fuvest divulga guia de carreiras dos cursos oferecidos pela USP

A Fuvest divulgou nesta quinta-feira (10) o Guia de Carreiras, material com informações sobre os cursos oferecidos pela Universidade de São Paulo e as carreiras para o vestibular 2024. Segundo a Fundação, a partir deste ano, o tradicional manual do candidato, que orienta do vestibular até a matrícula, passou a ser desmembrado em quatro guias […]
Universidade de São Paulo (USP) inaugura prédio no metaverso

A Universidade de São Paulo (USP) se tornou a primeira universidade pública do Brasil a ter um prédio no metaverso. Em parceria com uma plataforma baseada em blockchain, a instituição construiu um edifício dentro do metaverso da USM, onde os usuários poderão interagir, realizar reuniões, encontros e workshops. A parceria entre a USP e a USM foi […]
Brasil fica fora do top 100 em ranking mundial de universidades

Um estudo realizado pela World University Rankings (CWUR) mostrou que nenhuma universidade estadual ou federal brasileira está no top 100. A lista mostra 22 instituições nacionais está entre as mil melhores. O levantamento leva em conta quatro áreas para fazer a classificação: o sucesso acadêmico de ex-alunos, empregabilidade, distinções do corpo docente e pesquisas realizadas. No ranking, as primeiras colocações são […]
Drones, inteligência artificial e modelagem 3D monitoram o reflorestamento na Amazônia

Pesquisadores da Universidade de São Paulo estão usando drones, inteligência artificial e modelagem 3D para monitorar áreas de reflorestamento na Amazônia e na Mata Atlântica. Uma área de Mata Atlântica está sendo reflorestada em Atibaia, interior de São Paulo, e o crescimento das mudas é monitorado de perto por uma ONG. “A gente está acompanhando as espécies que vão se desenvolvendo aqui. […]
Tecnologia criada na USP auxilia municípios no enfrentamento de enchentes

Tecnologia desenvolvida por pesquisadores do Centro de Ciências Matemáticas Aplicadas à Indústria (CeMEAI) pode ajudar os municípios a se preparar para o enfrentamento de enchentes. O CeMEAI é um Centro de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPID) da FAPESP sediado no Instituto de Ciências Matemáticas e de Computação da Universidade de São Paulo (ICMC-USP). Denominado E-Noé, o sistema […]
USP adere a programa britânico para capacitação em produção de semicondutores

Na última semana, a USP anunciou, ao final do seminário Os Semicondutores e a Competitividade da Indústria Brasileira, a adesão ao programa de capacitação de pesquisas Arm Academic Access, da empresa de semicondutores britânica Arm. Ela se torna, assim, a primeira universidade sul-americana a aderir a esse programa, que tem como objetivo fornecer soluções inovadoras para uma […]
USP aprova novo sistema de ingresso de estudantes via Enem

O Conselho Universitário da USP aprovou, na quinta-feira (10), a implantação de um novo sistema de ingresso de estudantes aos cursos de graduação da Universidade via Exame Nacional do Ensino Médio (Enem). A partir deste ano (para ingresso em 2023), os candidatos serão convocados diretamente pela Fuvest a partir das notas que obtiverem nas provas do Enem. A nova […]
Curso da USP propõe educação antirracista por meio da literatura africana

O Centro de Estudos Africanos da Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas (FFLCH) da USP promove o curso de difusão Leituras Africanas, Afro-Brasileiras e Afro-Portuguesas: conversas literárias por uma educação antirracista. As inscrições podem ser realizadas pelo Sistema Apolo até o dia 14. As aulas serão gratuitas e ocorrerão de forma on-line, com transmissão ao vivo pelo […]